4. ročník festivalu autentických vín na Moravě
O uplynulém víkendu se Dobrý ročník vydal i přes panující tropické počasí na Moravu na 4. ročník festivalu autentických vín. Vinaři sdružení v hnutí "Autentisté" se po nedávných sporech rozdělili do dvou skupin, takže vlastně paralelně probíhaly festivaly dva. Jeden v Boleradicích a druhý ve Velkých Bílovicích. Mimo obě skupiny na festivalu zůstal Petr Kočařík, který otevřel navštěvníkům svůj sklep v Čejkovicích. Navštívili jsme ho v pátek v podvečer. Z jeho vín, která nechává všechna striktně kvasit v sudech, nejvíce zaujal Tramín 2013 z akátového sudu a Pinot Noir 2013.
Večer jsme chutnali vína u Dalibora Osičky mj. Cuvée von Riesling 2013 (RR+RV), zajímavé srovnání Veltlínů přpravených s různou dobou macerace a některé katechinskou metodou v keramických nádobách. Ovšem vrcholem byl Ryzlink rýnský 2005, krásné komplexní víno, stále ve skvělé kondici.
V sobotu jsme se nejdříve podívali do Boleradic, kde v areálu sklepů Tihelňa představili svá vína mj. Petr Koráb, Ota Ševčík, Zdeněk Vykoukal, Richard Stávek, vinaři ze Slovenska ( Strekov 1075, Kasnyik, Mátyás), jako host Válkovi (naše Druhá bedýnka) a další.
Ve Velkých Bílovicích ve sklepech Pod Předníma bylo možno ochutnávat vína tří Osičků... Dalibora, Jaroslava a Radka, Milana Nestarce, Radka Varmuži, Bogdana Trojaka, Petra Nejedlíka, Petra Marady a dalších. Vzhledem k postupujícímu času a stále vyšší teplotě nebylo možné stíhat všechno... volili jsme tedy trojici Jaroslav Osička, Milan Nestarec a Petr Marada.
Jaroslav Osička, vína problematického ročníku 2014... Cuvée Grišák ( pinot GRIs + SAuvignon) lehké, svěží, příjemně pitelné. Akácia ( RR+PG) zrající v akátovém sudu. Velmi pitelné Rosé (MP+ZW). I v tomto ročníku jsou zajímavá vína.
Milan Nestarec.... jdoucí si svou cestou. Neobvyklá jména: MIkymauz, Vidličky a nože ( v červeném i bílém provedení). Červené Vidličky a nože, pinot noir dělaný v nerezovém tanku, svěží ovocité víno, mající jemnou perličku, ještě nelahvované, stočené z tanku. Červené víno pitelné i v těchto horkých dnech.
Petr Marada, mladý veltlín a sauvignon 2014 ještě nelahvované, stočené ze sudu. A trojice červených RM 2012, FR 2011 a SV 2011 vše pozdní sběry. Čistě udělaná harmonická vína.
Víkend naplněný dobrými víny. Po "Praha pije víno" asi největší akce propagující naturální vína u nás.
Putování po sklepech...festival autentických vin
-
Boleradice
-
Boleradice sklepy Tihelňa
-
Zdeněk Vykoukal diskutující
-
Ota ševčík nalévající
-
Karel Válka...naše Druhá bedýnka
-
Jiří Šebela Dva duby
-
-
Velké Bílovice
-
-
sklep u Osičků Pod Předníma
-
Petr Nejedlík a Dalibor Osička nad víny Petra Marady
-
...Autentisté...
-
Jaroslav Osička přednášející
-
vína Petra Marady... základ Třetí bedýnky... ?
-
ochutnávali i okolojedoucí
-
...ve skleničce Frankovka Antika Milana Nestarce
-
Nestarcův Mikymauz a Vidličky a nože
-
Milan Nestarec
-
přechutnávalo se do pozdního večera....